Dat lokale (streek)producten aan een flinke opmars bezig zijn is al lang geen geheim meer. Ze hebben toch net dat ietsje meer dan een gewoon product dat in bulk wordt geproduceerd. Een streekproduct staat voor ambacht en kwaliteit. En bovendien hangt er in veel gevallen een bijzonder interessant en persoonlijk verhaal aan vast. Geen wonder dus dat ze steeds meer en meer gesmaakt worden door het grote publiek.

En die tendens is ook Carrefour niet ontgaan. Om nog beter op de behoeften van de klant te kunnen inspelen bieden zij ook een ruim assortiment lokale streekproducten aan. Met enige trots mogen we meedelen dat onze speculaas hier sinds kort een deel van uitmaakt.

Zo kregen we enkele weken geleden een e-mail van Carrefour Market uit Mol-centrum, met de vraag of onze speculaas aan hun assortiment kon worden toegevoegd. Een uitstapje naar Mol en enkele proevertjes later was de kogel door de kerk; onze speculaas zou in de winkelrekken te komen liggen.

Zo gezegd, zo gedaan. Sinds vorige week kunnen de klanten van Carrefour Market in Mol-centrum ook genieten van échte “Herentalse speculaas”. En wij? Wij zouden liegen als we zeggen dat we niet een klein beetje trots zijn!